Què han de menjar els nostres fills
Una bona educació nutricional des de les primeres etapes de la vida és essencial per adquirir hàbits alimentaris correctes i tenir més garanties que aquestes costums es consolidaran i es mantindran a mesura que els infants vagin creixent.
Ensenyar a menjar és una tasca complexa, però alhora molt gratificant. Cal fer-la amb responsabilitat i sent conscients que es necessiten temps, paciència i dedicació per captar l’interès i la col·laboració dels més menuts. Consolidar uns bons hàbits alimentaris juntament amb la pràctica d’exercici físic és donar més garanties que quan creixin tindrà un bon estat nutricional que els ajudarà a prevenir i disminuir el risc de l’aparició de malalties cròniques o degeneratives com ara l’obesitat, les al·lèrgies o la diabetis.
Entre els temes que trobarem en aquest llibre de Marta Figueras es troben la classificació i funcions bàsiques dels nutrients, la necessitat de menjar sa i equilibrat, les necessitats nutricionals a les diferents etapes de la vida, les malalties i trastorns alimentaris més comuns en la infància i l’adolescència, els aspectes psicològics i socials en l’alimentació infantil o les creences alimentàries errònies.
Marta Figueras és diplomada en Nutrició Humana i Dietètica i ha ampliat la seva formació amb màster d’especialització relacionats amb la fisioteràpia, la qualitat dels aliments i l’alimentació infantil, aprofundint també en les teràpies naturals com la reflexoteràpia o el drenatge limfàtic.
Què han de menjar els nostres fills
En aquesta ocasió us proposem visitar el bloc d’una empresa de professionals de la educació en nutrició i alimentació que promou l’ alimentació equilibrada.
Alimenta’t Institut d’Educació Nutricional
Biblioteca Joan Oliva i Milà.
